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Num movimento histórico, as Nações Unidas declararam oficialmente o dia 30 de Maio como o Dia Internacional da Batata, reconhecendo o profundo impacto deste humilde tubérculo na segurança alimentar e nutricional global. Liderada pelo Peru e defendida através de esforços de colaboração com o Congresso Mundial da Batata e a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), esta celebração anual terá início em 30 de maio de 2024.
O Ministério das Relações Exteriores do Peru enfatizou o papel vital da batata na garantia da segurança alimentar, geração de renda e sustentabilidade ambiental. Os pequenos agricultores e as partes interessadas na cadeia de valor são instados a adoptar práticas sustentáveis em benefício do ambiente e da equidade social.
Desde junho de 2022, o Peru iniciou ações diplomáticas para propor a instituição de um Dia Internacional da Batata. Esta proposta ganhou impulso durante o 11º Congresso Mundial da Batata, em Dublin, e nas discussões subsequentes no âmbito da FAO, em Roma. O culminar destes esforços resultou na aprovação unânime da resolução pela Assembleia Geral das Nações Unidas.
A FAO, no seu comunicado de imprensa, congratulou-se com a designação do Dia Internacional da Batata, sublinhando a importância de aumentar a sensibilização para uma cultura que é um alimento básico para milhares de milhões de pessoas em todo o mundo. Esta celebração baseia-se no Ano Internacional da Batata em 2008 e visa sublinhar o papel da batata na abordagem de desafios globais, como a insegurança alimentar, a pobreza e as ameaças ambientais.
Beth Bechdol, Diretora Geral Adjunta da FAO, destacou o valor multifacetado da batata, abrangendo nutrição, economia, meio ambiente e cultura. O Dia pretende destacar a contribuição das batatas para a segurança alimentar global, a redução da pobreza e a subsistência de milhões de pessoas. Será também dada ênfase aos conhecimentos e práticas inestimáveis dos Povos Indígenas relacionados com o cultivo da batata.
Víctor García Toma, Representante Permanente do Peru junto às Nações Unidas, enfatizou que o Dia Internacional da Batata chamará a atenção para a importância da cultura ancestral nos esforços para combater a fome, a desnutrição e a pobreza. Além disso, visa incentivar o desenvolvimento agrícola, aumentar a segurança alimentar, promover a conservação da biodiversidade e sublinhar o papel essencial da batata nas funções dos ecossistemas.
A declaração de 30 de Maio como Dia Internacional da Batata marca um momento crucial para reconhecer a importância da batata na abordagem dos desafios globais. Esta celebração anual não só reconhece o valor nutricional, económico e cultural das batatas, mas também sublinha o seu papel na agricultura sustentável e na protecção ambiental. À medida que a comunidade internacional se reúne para celebrar este versátil tubérculo, abrem-se novos caminhos para a promoção do desenvolvimento agrícola, da segurança alimentar e da conservação da biodiversidade.