Tratamento

O primeiro carregamento de uma nova variedade de batata, 'Ganken No.9', foi liberado pela alfândega na China e está a caminho de Jacarta. Desenvolvida por...

A recente falência da CêlaVíta, empresa holandesa pioneira em produtos de batata refrigerados desde 1967, é mais do que um simples problema corporativo...

Os produtores europeus de fécula de batata estão enfrentando uma temporada de abundância que apresenta uma série complexa de desafios. Impulsionados por...

O recente anúncio da Better Made Snack Foods sobre o lançamento de temperos em sachês individuais — com sabores como Barbecue, Red Hot e Sour...

A Bélgica, um dos pilares da indústria de processamento de batatas na Europa, enfrenta um desafio agrícola clássico: uma colheita excepcional que gera um mercado significativo...

Em um sinal contundente para o setor agrícola, duas líderes globais do agronegócio, McCain Foods e Cargill, anunciaram uma importante...

Em uma iniciativa estratégica para reduzir a lacuna entre a produção agrícola e o processamento com valor agregado, a Flo-Mech Ltd., sediada no Reino Unido, apresentou um...

Os objetivos do melhoramento genético da batata estão passando por uma mudança global significativa, deixando de se concentrar principalmente na produtividade para incorporar características essenciais...

O recente lançamento da linha de batatas fritas "+Vibe by Buster" pela marca "Moscow Potato" pode parecer algo simples...

A transformação digital do setor agroalimentar está atingindo um ponto de inflexão crucial, indo além de ferramentas isoladas de agricultura de precisão para uma cadeia integrada e completa...

O mercado global de batatas fritas congeladas está passando por uma profunda transformação, caracterizada por intensa competição de preços...

Em uma demonstração notável de ambição e execução, a First Choice Foods Ltd., do Nepal, está mostrando como visão estratégica e...

Uma reestruturação fundamental está em curso na cadeia de valor global da batata, centrada no maior produtor mundial: a China. Embora madura...

Em um mercado frequentemente dominado pela competição de preços e pela venda de commodities em grande escala, as estratégias de uma marca voltada para o consumidor podem...

Em uma era de rápidas mudanças tecnológicas, o processo fundamental de desenvolvimento de uma nova cultivar de batata continua sendo uma prova de...

Ao discutir produtos agrícolas de valor agregado e diversificação de culturas, um exemplo inovador está emergindo do berço da biodiversidade da batata: a...

O recente anúncio dos Crispy CrouTots da ORE-IDA — um híbrido de Tater Tots e croutons para salada, com longa validade — pode parecer um produto simples...

O mercado holandês de batatas está enviando sinais claros de correção para a safra 2024/2025. De acordo com a Associação de Produtores de Culturas Aráveis...

A organização Northwestern European Potato Growers (NEPG) emitiu um alerta severo aos produtores de batata de toda a região, instando-os...

Com as festas de fim de ano se aproximando rapidamente, nos vemos novamente cercados por itens típicos da época: presuntos lindamente glaceados (de preferência cobertos durante o cozimento),...

Uma pesquisa independente realizada pela Chambre d'Agriculture du Nord–Pas-de-Calais e patrocinada pela Restrain revelou que o sistema de germinação patenteado da empresa...

Prevê-se que o mercado europeu de batatas congeladas — composto principalmente por batatas fritas pré-fritas e outras preparações congeladas — continue a crescer nos próximos anos...

A indústria da batata frequentemente enfrenta uma desconexão fundamental: embora agrônomos e produtores compreendam as distintas propriedades funcionais das diferentes variedades...

O mercado alemão de batatas apresenta atualmente um caso clássico de paradoxo econômico agrícola. Apesar de uma expansão de 7% relatada...

O recente lançamento da Lamb Weston no varejo em Singapura, marcando sua primeira incursão no mercado consumidor do Sudeste Asiático, ressalta uma...

A Índia ocupa o segundo lugar no ranking mundial de maiores produtores de batata, com uma produção estimada em mais de 56 milhões de toneladas métricas...

Após uma semana intensa e verdadeiramente maratona em Santiago, a equipe da PatPot reflete sobre uma série de conquistas significativas. Participação...

Em uma jogada estratégica para aproveitar o pico da demanda durante as festas de fim de ano, a marca Nanna Tate, da Branston, lançou uma reformulação festiva da embalagem para...

Durante quase oito décadas, a Herr's transformou matérias-primas agrícolas em um império global de snacks, demonstrando o poder duradouro de...

O recente marco alcançado pela First Choice Foods (FCF) no Nepal — a exportação de batatas fritas congeladas para os Estados Unidos — é mais do que um...

Um estudo inovador fornece informações essenciais, baseadas em dados, para a indústria de processamento de batatas, comparando diretamente a eficácia do ácido peracético (PAA)...

Desbloqueando novas receitas de uma cultura clássica: a revolução da proteína da batata. Por gerações, a batata tem sido um pilar da...

Uma análise detalhada, feita por consumidores, de seis marcas populares de batatas gratinadas em caixa oferece uma visão rara e direta da experiência do usuário final...

Em um impulso significativo para a agricultura australiana, a gigante global do processamento de batatas Farm Frites confirmou a instalação de sua primeira unidade de produção na Austrália.

O fenômeno cultural do Friendsgiving, oficialmente adicionado ao dicionário Merriam-Webster em 2020 e popularizado pelos millennials e pela Geração Z, representa um...

Em um forte endosso à agricultura australiana, a processadora de batatas holandesa Farm Frites recebeu sinal verde para um investimento de A$300...

O setor de processamento agrícola está à beira de uma transformação tecnológica significativa. A startup norueguesa Digel lançou um projeto piloto...

A recente ação coletiva movida contra a Campbell's Company por causa de seus salgadinhos Cape Cod é mais do que uma questão legal...

O lançamento nacional da linha de batatas Butter da EarthFresh — que inclui as variedades Butter Gold, Butter Red e Butter Russet — marca um momento transformador em...

O recente lançamento em todo o país dos chips "Hot Mamba Charged" da Bangers — um produto que contém o equivalente em cafeína a duas xícaras de...

Numa jogada estratégica que sinaliza uma nova direção para a agricultura industrial, a especialista holandesa em equipamentos Tummers Food Processing Solutions e...

Em nítido contraste com as tendências agrícolas mais amplas, o setor de batata da Bélgica demonstra notável resiliência e importância estratégica. De acordo com...

Uma recente avaliação de sabor que declarou o Ruffles Cheddar com Creme Azedo o melhor sabor da marca fornece um sinal claro ao mercado: robusto,...

Saiam da frente, VR-808 e Lady Clare. Na região de Sverdlovsk, uma revolução silenciosa no melhoramento genético da batata está em curso, com o objetivo de...

Em uma demonstração impressionante de crescimento impulsionado pelo mercado, a produtora holandesa de batatas fritas artesanais Friethoes arrecadou com sucesso € 300,000 por meio de financiamento coletivo em...

A cooperativa agrícola "Aliança" (SPSSPOK «Альянс»), no distrito de Kirovo-Chepetsk, planeja instalar uma linha de processamento primário de batatas...

A cooperativa agrícola "Aliança" (SPSSPOK «Альянс»), no distrito de Kirovo-Chepetsk, planeja instalar uma linha de processamento primário de batatas...