Claro, tem algo a ver com água. E é medido em porcentagem. Mas como os poros, o tipo de solo e o húmus estão relacionados a isso? Qual é a base da capacidade utilizável do solo?
Por um lado, fendas secas que engolem facilmente um smartphone, por outro, campos alagados há semanas - as caprichosas condições meteorológicas dos últimos anos exigem muito dos nossos solos.
É difícil acreditar que solos intactos podem proteger ambos os extremos. Intacta significa acima de tudo uma estrutura de poros ideal, porque isso garante água absorção e armazenamento e entrega às raízes.
Nem toda a água está disponível para as plantas
O fator decisivo é como a planta chega à água do solo. A medida para a disponibilidade da planta é a capacidade de campo utilizável (nFK). Ele descreve a proporção de água adesiva que as raízes podem arrancar do solo com suas forças de sucção.
Se toda a água disponível para as plantas se esgotar, as plantas secam; o ponto de murcha permanente foi alcançado.
Quanto menos a necessidade de água pode ser coberta pela chuva durante a estação de crescimento, mais o NFK decide sobre a produção.
Quais poros podem reter a água?
O fato de a água ser ligada em diferentes graus depende do volume dos poros do solo. Os poros maiores e grosseiros, com diâmetros de 0.01 a 0.05 mm, têm duas funções: garantem a troca de ar e o rápido escoamento da água da chuva. Eles mal conseguem segurar.
Em contraste, poros centrais entre 0.002 e 0.01 mm armazenam a água e também podem liberá-la novamente. Eles formam a base da capacidade de campo utilizável. Em poros ainda menores abaixo de 0.002 mm, a água fica presa e não está disponível para as plantas. É então chamada de água morta.
Solos de loess têm a mistura ideal de poros
Solos de loess, com sua alta proporção de poros médios, têm o maior nFK. Solos argilosos armazenam a maior parte da água, mas principalmente a prendem em poros finos como água morta. O nFK está na faixa intermediária. Solos arenosos com poros predominantemente grossos têm o menor NOK e o menor conteúdo de água morta.
Se a quantidade de água ultrapassar o NFK, o excesso escoa para os poros grossos e beneficia a formação de novas águas subterrâneas. A infiltração de água move-se tão lentamente nos poros finos que as raízes finas em crescimento podem alcançá-la.
Capilares bombeiam para cima
Quanto mais seco o solo, mais devagar a água se move. É aqui que as forças capilares entram em ação: Contra a gravidade, os melhores canais transportam água das camadas mais úmidas do solo até as raízes. A velocidade e a quantidade dependem das condições do solo. Em solos de silte não compactados, 5 l / m² por dia podem ser elevados acima de 85 cm; na areia grossa ou argila é de 20 a 30 cm.
Mais húmus - nFK mais alto
Além da estrutura dos poros e do tipo de solo, o húmus e seu conteúdo no solo determina a capacidade utilizável do campo. Qualquer coisa que melhore o acúmulo de húmus e a penetração da raiz aumenta o NFK. Também serve para proteger as águas subterrâneas, pois substâncias nocivas ao meio ambiente ou à saúde permanecem mais tempo no solo, são aglutinadas ou decompostas por microrganismos.
Os testes também mostram que a capacidade de campo utilizável aumenta de forma relativamente rápida após um fornecimento maior de cal, além da capacidade de ar. Isso é especialmente verdadeiro para solos argilosos e para o solo superficial. Ao mesmo tempo, a proporção de água morta, ou seja, água que não está disponível para as plantas, diminui. A adição de cal e floculação resulta em estruturas de solo mais grosseiras com poros grossos mais centrais e estreitos. Este efeito não pode ser claramente observado em solos com menores teores de argila.