As empresas de processamento de batata do Reino Unido dizem que problemas sérios com o fornecimento de batata são 'extremamente prováveis'
As empresas de processamento de batata no Reino Unido divulgaram uma declaração por meio da Potato Processors 'Association Ltd (PPA), expressando sua preocupação com o impacto das atuais condições climáticas no setor de processamento de batata do Reino Unido.
Eles afirmam “É extremamente provável que haja problemas sérios em termos de disponibilidade de batatas que são adequadas para o processamento.”
Abaixo você encontra o depoimento na íntegra, divulgado ontem (2 de agosto de 2018):
A Associação de Processadores de Batata do Reino Unido responde a Governo anúncio de apoio aos agricultores durante o tempo seco
“Os processadores de batata do Reino Unido (fabricantes de batata frita e batata frita) saudaram o compromisso do governo, em reação às atuais condições climáticas quentes e áridas, de permitir flexibilidade aos agricultores na aplicação das regras de captação de água.”
“Embora este seja um passo importante, isso por si só não resolverá o problema.”
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“A realidade é que a batata do Reino Unido em processamento O setor enfrenta desafios significativos este ano, resultantes das atuais condições climáticas e, especialmente, como resultado dos 10 dias consecutivos em julho, onde as temperaturas registradas subiram acima de 30⁰C. ”
“Embora seja muito cedo para dar uma visão definitiva do impacto sobre a produtividade e o tamanho da safra deste ano, a partir do recentemente publicado AHDB figures on area planting está claro que os volumes serão significativamente menores do que a média, e é extremamente provável que haja sérios problemas em termos de disponibilidade de batatas que são adequadas para o processamento. ”
“Acreditamos que haverá um impacto no tamanho da batata, matéria seca e, potencialmente, um aumento nos defeitos, como rachaduras e hematomas.”
“Também é provável que haja menos safra sendo armazenada e nem todas as safras armazenadas sejam de ótima qualidade. Isso significa que os impactos para os processadores de batata do Reino Unido durarão até o primeiro semestre de 2019. ”
“Condições climáticas semelhantes foram observadas em toda a Europa continental e isso limitará os materiais excedentes disponíveis para importação”.
“A falta de uma posição definitiva sobre a importação de batata e semente de batata, após a saída da UE em 29 de março de 2019, só aumenta os desafios que enfrentamos.”
“Os processadores de batata do Reino Unido irão, obviamente, adotar uma abordagem pragmática e flexível sempre que possível, mas estamos limitados até certo ponto pela legislação e pelas características físicas de variedades específicas usadas para batatas fritas e produção de batata frita.”
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