Projeto TuberSense para ajudar a detectar doenças e defeitos nas culturas de batata

O programa de pesquisa de quatro anos chamado TuberSense foi concedido pela UK Research and Innovation (UKRI) quase GBP675,000. O projeto visa detectar doenças e defeitos na cultura da batata, usando biomarcadores voláteis e sensores de gás inovadores para reduzir o desperdício de alimentos em toda a cadeia de abastecimento e aumentar a segurança alimentar.

O projeto da Dra. Bárbara dos Santos Correia recentemente concedido com a Future Leaders Fellowship ajudará a estabelecer um quadro para a prevenção de doenças nas colheitas e detecção precisa da fazenda à mesa.

De acordo com um artigo do Fresh Produce Journal, a Dra. Correia disse que está muito satisfeita por ter garantido o financiamento do UKRI com o apoio da B-hive. Ela acrescentou que esse financiamento apoiaria seu último projeto de pesquisa, que poderia transformar a indústria agroalimentar.

“Estamos incrivelmente ansiosos para iniciar nossas atividades de pesquisa com nossos parceiros de projeto - Branston Limited, UWE Bristol, Warwick University e o James Hutton Institute. Nosso projeto TuberSense ajudará a identificar doenças emergentes causadas pelo clima e perturbadoras que afetam o cultivo e o armazenamento da batata em todo o Reino Unido e a criar ferramentas inovadoras de apoio à decisão com base na detecção de voláteis ”, comentou Correia.

O Future Leaders Fellowship é um esquema altamente competitivo e flexível que apoia pesquisas e inovações ambiciosas e desafiadoras e oferece treinamento e desenvolvimento de carreira para maximizar o potencial de liderança de pesquisadores talentosos em início de carreira.

A B-hive Innovations é uma empresa de P&D em agrotecnologia com sede em Lincoln. A B-hive desenvolve tecnologias inovadoras para a indústria de hortifrutigranjeiros para aumentar a produção comercializável, melhor utilização da safra, agregando novo valor e reduzindo o desperdício de alimentos na cadeia de abastecimento.

Para ler mais sobre um projeto semelhante, clique aqui: https://www.potatobusiness.com/pb-special-feature/detecting-tuber-disease-through-volatile-organic-compounds/