Os desafios agrícolas do Peru: diminuição das terras cultivadas em meio à escassez de chuvas

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Após a época de plantação de 2023/24, o setor agrícola do Peru enfrenta um desafio assustador: uma redução significativa nas terras cultivadas. Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento da Agricultura e Irrigação (Midagri), o país registou 22,979 hectares de cultivo em Agosto, marcando uma diminuição de 16% face à média das cinco épocas de 27,357 hectares. Além disso, face à campanha anterior (2022/23), a redução é de 10.3%.

Este declínio é atribuído principalmente a efeitos adversos agroclimático condições climáticas caracterizadas por chuvas escassas. O atraso no início da sementeira habitual na estação seca em muitas das regiões andinas no norte e no sul do país é uma consequência directa destas condições, deixando os agricultores confrontados com desafios.

Na atual campanha agrícola, os principais departamentos que abastecem o Grande Mercado Atacadista de Lima (Huánuco, Junín, Ayacucho, Lima, Ica, Apurímac, Huancavelica e Pasco) também enfrentam uma situação de “alerta” devido à redução das áreas cultivadas, marcando uma diminuição de 8.9% em relação às médias históricas.

Surpreendentemente, estes desafios ainda não se manifestaram no mercado da batata. O Midagri informa que os preços no atacado das batatas brancas e coloridas em Lima diminuíram devido ao aumento da oferta em regiões como Junín, Huánuco, Ica e Ayacucho. Entre Janeiro e Setembro de 2023, o preço médio grossista situou-se em S/1.05 por quilograma, reflectindo uma queda de 21.4% face ao mesmo período de 2022. Actualmente, os preços são ainda inferiores aos de 2021, devido ao atraso das colheitas sazonais.

A paisagem agrícola do Peru está a passar por uma transformação, com condições climáticas adversas reduzindo significativamente as áreas cultivadas. Embora esta descida ainda não tenha tido impacto nos preços da batata, a situação continua frágil. Agricultores, agrónomos, engenheiros agrícolas e proprietários agrícolas devem acompanhar de perto estes desenvolvimentos e adaptar as suas estratégias para enfrentar os desafios colocados pelas alterações climáticas.