A situação no comércio de batata não parece boa. “Até a semana passada, a exportação era muito boa e saíam muitas batatas para exportação. Agora, alguns países, principalmente africanos, estão fechando as fronteiras porque têm seu próprio produto e ainda não está sendo assumido por outros países ”, diz Adrie Kleinjan. do Comércio de Batata de Kleinjan.
“Cada um tem o seu produto o suficiente, o que, a meu ver, acabará em um mercado problemático nas próximas semanas”, espera Adrie. “Em outros anos, a indústria de chips sempre comprava batatas de graça no mercado, mas essas vendas agora estão faltando por causa de toda a situação da Corona. Uma vez que não há mercados de reposição agora, parece muito preocupante. ”
Além disso, também existem muitas partes com problemas de germinação. Com o clorprofame temos um remédio há 70 anos com um bom efeito, mas esse agente está proibido e outros agentes não dão o resultado desejado. Além disso, muitas batatas eram colhidas no outono, em condições quentes e úmidas. Muitos produtores esperavam acabar com o vazamento com as batatas do galpão, mas agora eles têm um grande desafio para mantê-las livres de germes.
“Há uma grande oferta de batata com germe e não podemos comercializá-la no momento. Em suma, o setor de batata está atualmente em um canto muito difícil. É impossível levar batatas aos consumidores - que não podem comer fora - sem elas. Germe. Os consumidores simplesmente não aceitam batatas de mesa com germes. Não sabemos como isso vai continuar, mas parece muito preocupante este ano. “
“Os preços estão sob pressão desde o verão. E vamos enfrentá-lo, os produtores querem o preço mais alto possível para seus produtos. Se eles estiverem prontos para vender pelo preço de mercado, não haverá venda. Em suma, uma situação dolorosa. Espero que no próximo ano haja muito menos pessoas dispostas a colocar batatas, ao mesmo tempo que queremos fornecer batatas ao mundo novamente após a Corona. Normalmente o Natal é sempre uma altura agradável, mas em muitas famílias da batata é o Natal com as dores de cabeça necessárias ”, conclui Adrie.