O sistema de hidrocorte Lamina é projetado para cortar grandes volumes de vegetal produtos alimentares, tais como: batatas fritas, palitos de cenoura, pickles, pimentos, couves-de-bruxelas, beterrabas, maçãs, mangas, morangos.
O Lamina foi projetado com higienização e ergonomia, juntamente com o alinhamento preciso do cabeçote fixo que melhora a qualidade e o rendimento do produto.
O sistema de hidrocorte tem uma abordagem mais laminar que fornece aceleração suave e constante do produto em lâminas de faca afiadas, em seguida, desacelerando suavemente o produto para um transportador de desidratação. VanmarkO novo sistema de hidrocorte da empresa oferece melhores rendimentos do produto e menores custos de manutenção, resultando em um maior retorno sobre o investimento durante a vida útil do equipamento. Contate a Vanmark hoje para demonstrar seu produto em nosso sistema de hidrocorte.