Índia: Exportações de batata congelada atingem US$ 279 milhões, com safra menor na UE abrindo portas para a Europa.
As exportações indianas de batata congelada e preparada atingiram US$ 279 milhões em 2025, um aumento de 37.4% em relação ao ano anterior, e uma queda prevista de 25.4% na produção do noroeste europeu pode gerar ainda mais demanda.
As exportações indianas de produtos de batata congelados e preparados atingiram US$ 279 milhões em 2025, um aumento de 37.4% em relação aos US$ 203 milhões do ano anterior, segundo relatório da UkrAgroConsult. Considerando seis categorias principais, o valor total das exportações de batata e batata processada chegou a cerca de US$ 449.6 milhões.
O crescimento coincide com uma previsão de queda na produção europeia. A associação de produtores de batata do noroeste da Europa (NEPG) prevê que a produção comercializável na Bélgica, França, Alemanha e Holanda caia 25.4% em 2026, para 20.7 milhões de toneladas, ante 27.75 milhões de toneladas no ano anterior.
A redução da produção europeia pode gerar demanda adicional por batatas fritas importadas e outros produtos de batata congelados. Segundo representantes da Global Potato Summit citados pela UkrAgroConsult, os fornecedores indianos podem se beneficiar se oferecerem preços competitivos, qualidade consistente dos produtos e volumes de remessa confiáveis que atendam às exigências dos compradores europeus.
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Os dados de remessas destacam a escala que a Índia já alcançou. O país exportou 277,109 toneladas de batatas fritas congeladas no ano fiscal de 2025/26, com as Filipinas, a Arábia Saudita e a Malásia liderando a lista dos dez principais destinos, que juntos absorveram 83.7% do total, de acordo com o IndianPotato.com.
A base de matéria-prima também está se expandindo. A produção de batata da Índia na safra 2025/26 está prevista em 59.89 milhões de toneladas, um aumento em relação aos 58.57 milhões de toneladas do ano anterior. No entanto, transformar essa colheita em produtos congelados de qualidade para exportação exige variedades de processamento mais especializadas, batatas-semente de alta qualidade e infraestrutura de armazenamento moderna, observa a UkrAgroConsult.
O fato de os produtos indianos conquistarem espaço nas prateleiras europeias dependerá da real dimensão do déficit da UE após a colheita, da competitividade das importações em relação à oferta europeia contratada e da capacidade dos processadores locais. Os números da produção europeia são projeções, e não estatísticas de colheitas concluídas.
Fonte: UkrAgroConsult, 15 de outubro de 2026 · Previsão da colheita de NEPG · Dados de exportação da IndianPotato.com. Leia a matéria completa aqui: https://ukragroconsult.com/en/news/india-may-boost-frozen-potato-exports-to-europe-amid-smaller-eu-harvest/
