A Hippie Snacks, uma empresa de Burnaby, British Columbia, especializada em alimentos vegetais premium, acrescentou quatro novos petiscos saborosos à sua linha: Couve-flor Crisps (nos sabores Original e Classic Ranch) e Avocado Crisps (nos sabores Guacamole e Sea Salt )

A couve-flor fresca e o abacate são temperados com sal marinho, sementes e ervas, e assados ​​para um crocante perfeito. Ambas as ofertas são feitas com ingredientes reais que você pode pronunciar, com cinco gramas de proteína em cada porção.

Com a ascensão da couve-flor como uma alternativa de carboidrato mais saudável, o vegetal tornou-se um ingrediente popular para a base de pizza e substitutos do arroz. Hippie Snacks é a primeira marca do Norte América para lançar um lanche usando couve-flor de verdade como primeiro ingrediente.

Couve-flor Ian Walker, presidente e fundador da Hippie Snacks:

“Os novos salgadinhos Hippie Snacks pegam ingredientes que as pessoas adoram e os colocam em um formato que pode ser saboreado com o qual todos podem se animar.”

“Você pode realmente ver os verdadeiros ingredientes dos alimentos e saborear a couve-flor torrada.”

Por que abacate e couve-flor? Walker é um grande fã de ambos - tanto que a equipe da Hippie Snacks vem trabalhando há anos para criar um lanche de abacate, experimentando uma variedade de métodos, desde a liofilização até a fritura a vácuo.

Com Avocado Crisps assado, a empresa sabia que havia conseguido criar um lanche saboroso com a quantidade perfeita de crocante.

Abacate Ian Walker:

“Há uma verdadeira recompensa em saber o que queremos fazer e ver como se concretiza.”

“Essas batatas fritas são uma adição deliciosa à nossa linha de lanches e espero que as pessoas gostem delas tanto quanto eu!”

O novo Crisps estará disponível online e na loja nos Estados Unidos em breve, com distribuição atual em todo o Canadá.

O slogan da Hippie Snacks é “A comida de verdade tem um gosto melhor”, e todos os produtos da empresa incluem alimentos não transgênicos, à base de plantas, temperados com ingredientes naturais.

Outros produtos Hippie Snacks incluem Coconut Clusters, Seed & Nut Clusters, Sesame Snacks, Grain-Free Granola e Coconut Chips que podem ser encontrados no Starbucks, Whole Foods Market PNW, Sprouts Farmers Market e outros varejistas na América do Norte.

Veja a lista completa em o localizador de lojas Hippie Snacks.