Global: Hidrazida maleica: Necessita de 3 kg/ha cerca de 5 semanas antes da morte da parte aérea para controle de brotação.
Principais takeaways
- Todos os produtos MH fornecem 3 kg/ha de hidrazida maleica.
- O período ideal para a aplicação do MH é 5 semanas antes da desfolha.
- 60 mg/kg é o nível máximo de resíduos para hidrazida maleica.
- Controle de brotos por 2 a 4 meses a partir de MH isoladamente, armazenado a 7-10°C.
Por que é importante
- Para agricultores
- Planeje a pulverização com MH cerca de 5 semanas antes. haulm A morte ocorre em folhagem com mais de 75% de coloração verde, com 12 horas de tempo seco antes e 24 horas depois.
- Para processadores
- Para produtos armazenados por mais de 2 a 4 meses, exija que os produtores confirmem o momento ideal para a maturação e adicionem um tratamento de armazenamento, como óleo de hortelã-verde.
- Para fornecedores
- Combine o MH com produtos aplicados na loja; o MH sozinho proporciona apenas 2 a 4 meses de controle a 7-10°C.
Resumo de 60 segundos
A hidrazida maleica tornou-se um pilar no controle da germinação após a perda de CIPCMas só funciona se aplicado no momento certo no campo. Cada produto para batatas fornece 3 kg de substância ativa por hectare em uma única aplicação, e os resíduos devem permanecer abaixo de 60 mg/kg. Pesquisas analisadas para a AHDB apontam para cerca de cinco semanas antes do plantio. haulm A destruição do tubérculo é o ponto ideal, com folhagem verde e saudável e tempo seco antes e depois da pulverização, pois é necessário um resíduo de aproximadamente 12 ppm para armazenamento prolongado. Aplicar muito cedo, quando a maioria dos tubérculos ainda está pequena, reduz a produtividade. O produto, por si só, inibe a brotação por dois a quatro meses a uma temperatura de 7 a 10 °C, portanto, processadores com estoques de longa duração geralmente adicionam óleo de hortelã-pimenta, óleo de laranja ou etileno. Produtores, gerentes de armazém e fornecedores de defensivos agrícolas devem planejar essas etapas em conjunto. Observação: as aprovações variam de país para país.
Desde que o clorprofam (CIPC) perdeu sua aprovação, as lojas precisam de outros supressores de brotação. A hidrazida maleica (MH) é diferente dos tratamentos de loja. Ela é pulverizada na plantação em crescimento e penetra nos tubérculos.
Regras de taxa e resíduo
Todas as formulações MH para batatas fornecem 3 kg de substância ativa por hectare, de acordo com AHDBÉ permitida apenas uma aplicação. O limite máximo de resíduos (LMR) é de 60 mg/kg.
Uma resenha de 2019 por Adrian Cunnington para AHDB reúne décadas de pesquisa. Trabalhos mais antigos utilizaram 2.5 kg/ha, aplicados de 3 a 5 semanas antes. haulm morte ou destruição (Burton, 1978). Um resíduo de cerca de 12 ppm foi considerado necessário para o controle máximo de brotos a longo prazo (PMB, 1987).
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O tempo é crítico
A revisão indica cerca de 5 semanas antes da desfolha como o momento ideal para a aplicação do produto. Estudos iniciais demonstraram que a pulverização realizada de 4 a 7 semanas antes da colheita inibia quase completamente a brotação (Paterson e colaboradores, 1952). A pulverização precoce pode comprometer a produtividade. A aplicação quando 80% dos tubérculos apresentavam apenas 25 mm de diâmetro foi considerada prematura (De Blauwer e colaboradores, 2012).
A cultura precisa estar saudável para absorver o produto. Em uma pesquisa com produtores, 95% dos entrevistados aplicaram o MH quando a folhagem estava com mais de 75% de coloração verde. Eles recomendaram um período de pelo menos 12 horas sem chuva antes da aplicação e nenhuma previsão de chuva para as 24 horas seguintes.
O que a MH pode e não pode fazer
O tratamento com MH, por si só, proporciona controle de curto prazo de 2 a 4 meses em estoques para processamento ou fritura armazenados a 7–10 °C, conforme aponta a revisão. Em 2016, cerca de 20,000 acres (aproximadamente 8,100 hectares) foram tratados no Reino Unido. Isso representou 15% da safra. Os produtores também valorizam o MH pelo controle de pragas. volunteermas classificou esse efeito com apenas 6.1 de 10.
Os produtos de aplicação em loja completam o programa. O óleo de hortelã-verde (um produto, BIOX-M, à base de R-carvona) é aplicado como uma névoa quente e queima os brotos. O óleo de laranja (Argos, à base de limoneno) teve seu primeiro uso comercial na Grã-Bretanha no outono de 2021. Nenhum dos óleos possui um LMR (Limite Máximo de Resíduos). O produto 1,4-dimetilnaftaleno (DMN) não foi aprovado na Grã-Bretanha em 2021.
Por que é importante
O MH é o único supressor de brotação aplicado no campo. Isso significa que a decisão deve ser tomada semanas antes da colheita. O momento errado da aplicação, a folhagem estressada ou a chuva após a pulverização podem resultar em resíduos muito baixos para armazenamento prolongado.
Para armazéns de processamento de longo prazo, o MH serve como camada base. Geralmente, é necessário um tratamento superficial, como etileno, óleo de hortelã-pimenta ou óleo de laranja. Os produtores e gestores de armazéns devem planejar todo o programa antes do término da safra.
Foto: Uma batata com brotos (ilustrativa). ZooFari / Wikimedia Commons, domínio público
Resumo Global da Batata
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Fontes
- AHDB — Supressão de brotos — https://potatoes.ahdb.org.uk/sprout-suppression
- Cunnington AC, Revisão: Hidrazida maleica como supressor de broto de batata (AHDB, 2019) - https://projectbluearchive.blob.core.windows.net/media/Default/ResearchPapers/Potatoes/Storage/MHReview_2019.pdf
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