O fazendeiro do Colorado, Brendon Rockey, que cultiva ware e batata-semente a 7,600 pés, contará à conferência como enfrentou os desafios de cultivar safras em grandes altitudes com menos de XNUMX centímetros de chuva por ano, e Kerri-Ann Lamb, de Queensland, oferecerá uma visão mundial do mercado de batata.
O Sr. Rockey descreverá o desenvolvimento de seu sistema de “batatas bióticas” e como ele gerencia a troca de carbono usando uma gama diversificada de plantas de cobertura e gado em pastejo.
Ele também falará sobre manejo de pulgões e manejo mecânico de ervas daninhas.
A apresentação será seguida por uma sessão de perguntas e respostas.
O diretor de estratégia de batata do órgão de arrecadação, Rob Clayton, disse: “Mudar o evento deste ano online nos permitiu garantir uma lista empolgante de palestrantes internacionais que esperamos atrairá o maior público possível de toda a indústria de batata; e não apenas produtores de sementes.
“Muitos dos desafios que a indústria da batata enfrenta atualmente são comuns a todos nós.
“A pandemia global, mudanças nas condições de mercado, mudanças no comportamento do consumidor, Brexit, remoção de ativos e doenças de pulgões / vírus, para citar apenas alguns.
“Trabalhar juntos em toda a cadeia de abastecimento e envolver todos será a maneira mais eficaz de enfrentá-los.”
A sessão da manhã focará nos mercados externos, negócios e consumidores.
Os palestrantes incluem analistas AHDB e Sandy McGowan da Cygnet PEP, que dará uma visão sobre o Brexit e seu impacto na indústria.
Claire Hodge, gerente de intercâmbio de conhecimentos aráveis da AHDB na Escócia, discutirá a conectividade na cadeia de suprimentos e as apresentações serão seguidas por uma sessão de perguntas e respostas ao vivo.
Durante o almoço, haverá uma apresentação sobre marketing de batata de Nicola Dodd, gerente sênior de marketing interino da AHDB.
Dois elogios da indústria serão apresentados no final da sessão da manhã. O presidente da AHDB, Alison Levett, anunciará o vencedor do prêmio Potato Industry e do primeiro prêmio Above and Beyond.