O assalariado Daan Biesheuvel da câmara frigorífica Numansdorp e Gerben van Dueren den Hollander van Van Iperen vão ao fazendeiro esta semana para aconselhar os produtores de batata sobre o ajuste de seus celeiros de armazenamento para os gases com 1,4Sight, Argos ou Biox-M. Eles dão dicas práticas e trocam experiências com os produtores. Akker correu um dia com os dois especialistas no Zuidplaspolder.
Ele começa com uma área de armazenamento à prova de vazamentos, para que nenhum gás possa escapar. Em muitos celeiros, especialmente aqueles que já estão um pouco velhos, há rachaduras, por exemplo, nas portas e venezianas. Isso nem sempre é fácil, é a experiência de Van Dueren den Hollander. “Às vezes, durante o gás, você só descobre que o gás escapa em algum lugar. Então você precisa fechar o vazamento o mais rápido possível se quiser gasear com 1,4Sight. ” Eles também aconselham que o espaço em que o gás é soprado seja o menor possível: certifique-se de que haja o mínimo de espaço vazio possível. Não só custa muito dinheiro se esse espaço também tem que ser preenchido com gás, mas também afeta a eficácia do inibidor de germe.
Os dois especialistas veem que muitos produtores ainda não estão trabalhando em sua nova estratégia de armazenamento. Isso é uma pena, de acordo com Van Dueren den Hollander. “Você tem que fazer isso direito, caso contrário, vai demorar muito mais tarde. Quem prestar atenção a isso agora terá seu espaço de armazenamento pronto para os gases a tempo. Essa atenção vale a pena. ”