O primeiro e principal desafio do instituto é permitir que o país alcance uma produção de batata de 125 milhões de t com um ACGR de 3.2% com a ajuda de uma produtividade de 34.51 t/ha e 3.62 milhões de ha de área cultivada durante 2050. Disponibilidade de recursos agrícolas adicionais Área, fragmentação de propriedades de terra, estresses abióticos e bióticos devem representar sérias restrições para o crescimento futuro da batata na Índia. A pesquisa de modelagem mostra que o problema da murcha bacteriana, requeima, PTM e mosca branca se agravará sob o regime de mudança climática. O desenvolvimento de variedades de batata de curta duração e resistentes ao estresse biótico será empregado para mitigar essas restrições. Os desafios na forma de atingir essas metas e as intervenções tecnológicas para atender a esses desafios precisam ser abordados separadamente para diferentes horizontes de tempo.
curto Prazo
O aumento dos preços dos insumos e a grave escassez de mão-de-obra agrícola representam sérios desafios de curto prazo para o cultivo de batata na Índia. Aumento constante nos preços das culturas concorrentes da batata ao longo dos últimos anos, como trigo, cana-de-açúcar e outras hortaliças; reduziram gradualmente a rentabilidade comparativa desta cultura. Além disso, os preços de insumos têm aumentado de forma constante, enquanto os preços de saída são relativamente estáveis, afetando negativamente a lucratividade agrícola. O aumento da resistência de pragas (doenças e pragas) aos produtos químicos no passado é outra questão importante a ser abordada no curto prazo. O aumento da temperatura média noturna e a neblina em várias áreas de cultivo de batata no país estão diminuindo a já limitada produtividade da batata devido às horas limitadas de sol e à menor duração da safra. A falta de infra-estrutura de transporte de última geração afeta negativamente os produtores e consumidores de batata em todo o país devido à sua natureza volumosa e sazonal, bem como à concentração regional do cenário de produção. Esta privação não é apenas responsável por maiores diferenças de preços nesta agrocommodity entre as regiões, mas também por altas perdas pós-colheita. A escassez de capacidade de armazenamento a frio e também sua funcionalidade em algumas partes do país também afetou negativamente o crescimento da batata.
Estudos comparativos de rentabilidade agrícola serão conduzidos para explicar essas questões aos formuladores de políticas. O aumento da produtividade da cultura por meio de esforços mais intensivos e concentrados na disseminação de tecnologias de batata para os usuários finais será usado como uma estratégia para preencher as lacunas de rendimento e aumentar a lucratividade da batata para os agricultores. A melhoria da qualidade da batata-semente será alcançada por meio de diagnósticos de última geração usando microscópio eletrônico de transmissão, técnicas moleculares e vareta. Posteriormente, a multiplicação rápida in vitro do material de plantio será feita usando areoponics e outras técnicas biotecnológicas. O desenvolvimento de máquinas de batata adequadas para pequenos e marginais agricultores estará no topo da agenda do instituto. Mais da metade da mão-de-obra agrícola em fazendas mecanizadas é atualmente usada para colher tubérculos de batata. Para os grandes agricultores, o instituto agilizará o trabalho de desenvolvimento de colheitadeiras de batata, realizando atividades de escavação e levantamento de tubérculos. A aplicação de técnicas moleculares para um melhor diagnóstico e compreensão da composição genética das pragas da batata no passado recente provavelmente trará resultados desejáveis no curto prazo. Após o lançamento bem-sucedido da variedade de batata tolerante ao calor, Kufri Surya, o CPRI provavelmente lançará mais variedades desse tipo para enfrentar o problema do estresse térmico no curto prazo. O(s) gene(s) responsável(is) pela tuberização será(ão) identificado(s) a fim de facilitar o desenvolvimento da maturidade precoce da batata.
Médio Prazo
Mudanças climáticas, precipitação errática e escassez de água para irrigação seriam importantes desafios de médio prazo para o cultivo de batata na Índia. Criar condições favoráveis para levar os níveis de processamento de batata dos atuais 2.8 milhões de toneladas (incluindo o processamento doméstico, industrial e setor não organizado) para 6 milhões de toneladas (cerca de 10% da produção de batata prevista no país) no médio prazo é outro desafio para o instituto. É provável que a segurança alimentar ganhe uma importância muito maior na Índia a médio prazo e a batata terá de arcar com uma responsabilidade muito maior para enfrentar esse desafio iminente. Como o futuro crescimento da batata deve ser conduzido pelo aumento da produtividade, aumento do potencial de produção e redução das lacunas de rendimento, apesar do impacto das mudanças climáticas na produtividade da batata per se e também devido ao seu efeito de estresses bióticos mais altos.
No CPRI serão realizados esforços de pesquisa para o desenvolvimento de tecnologias de microirrigação para batata e sua melhor divulgação nas regiões com escassez de água para irrigação. O desenvolvimento de variedades melhoradas de batatas para processamento sob o programa de melhoramento contínuo do instituto ajudará o país a aumentar os níveis de processamento de batatas. Aumento do potencial de produção de batata em várias partes do país em função dos estresses de calor e umidade sob o clima
Agricultura de precisão
A agricultura de precisão como uma ferramenta de melhoria do rendimento é uma opção ecologicamente melhor e o instituto prestará maior atenção às tecnologias que oferecem maior eficiência no uso de recursos. A eficiência dos recursos de produção é aprimorada ao fornecer quantidades precisas de insumos para as culturas nas composições corretas. Na fase inicial, o instituto focará na aplicação precisa de insumos com base nas necessidades de clima, solo e cultura para maximizar a produtividade, qualidade e lucratividade de forma mais sustentável.
regime de mudança e segurança alimentar nacional serão abordados através da exploração de melhoramento biotecnológico e molecular e técnicas de proteção de plantas. A fim de obter maior índice de colheita de plantas cultivadas, genótipos de batata-anã também serão desenvolvidos usando técnicas moleculares para cultivo sob fotoperíodo longo e ou alta temperatura. O aumento da eficiência da produção de batata será alcançado com a ajuda da pesquisa de modelagem, agricultura de precisão, nanotecnologia e mecanização aprimorada. O aumento da qualidade da batata-semente e a disseminação de conhecimento técnico para várias partes interessadas serão direcionados por meios apropriados para aumentar a produtividade da cultura.
Longo Prazo
Espera-se que a maioria dos desafios de médio prazo se estenda também a longo prazo. De fato, espera-se que alguns dos desafios, como as mudanças climáticas e seus impactos adversos, se agravem ainda mais. Nos próximos 40 anos, 465 milhões de pessoas serão adicionadas à nossa população urbana de 375 milhões (estimativas do NCAP), o que gerará uma enorme demanda por produtos processados de batata. A indústria deve ser apoiada pelas tecnologias necessárias, incluindo a necessidade de variedades de processamento melhoradas, a fim de aumentar o processamento de batata até 25 milhões de toneladas até o ano 2050. A segurança alimentar de 1619 milhões de pessoas será realmente um desafio difícil depois de 40 anos. Aumentar o potencial de produção de batata sob a era de estresses bióticos e abióticos aumentados para a cultura da batata sob o cenário de aquecimento global e mudança climática é outro desafio complicado diante de nós a longo prazo. A disseminação de tecnologias de batata refinada para um grande número de pequenos e marginais agricultores na Índia é um desafio à parte na Índia.
Sistema eficiente de entrega de insumos (fertilizantes, pesticidas e irrigação etc.) e diagnóstico mais preciso de doenças usando nanociência amplamente em todo o país será uma das soluções para enfrentar os desafios da segurança alimentar e aumentar o potencial de produção nos próximos 40 anos. O CPRI já iniciou esforços concentrados nessa direção. O uso de técnicas biotecnológicas e moleculares para desenvolver variedades de batata com maior potencial produtivo e resistência a doenças e pragas será outra solução para este problema. A identificação de características que melhoram o rendimento por meio de pesquisa de modelagem, manipulação da geometria da cultura e desenvolvimento de ideótipos também serão empregadas. O desenvolvimento de variedades de batata tolerantes à seca e ao calor desempenhará um papel crucial no futuro da indústria indiana de batata. A agricultura de precisão e a mecanização aprimorada (por exemplo, colheitadeira automática de batata, classificadora e enchedora de sacos) serão usadas para aumentar a lucratividade da lavoura de batata. Será utilizada a disseminação baseada em tecnologias de informação avançadas (por exemplo, em telemóveis e através de sistemas especializados/de apoio à decisão) de tecnologias científicas refinadas da batata.