O pool de fornecedores de batatas fritas da Comissão de Produtores de Batata (ATC) da Aviko Potato alcançou um preço médio de pagamento de EUR 225.85 por tonelada para o período de entrega das semanas 37 a 44. Este é o melhor resultado em toda a existência do pool af-land.
Para os primeiros graus com entrega na 32ª semana no pool af-land, o preço foi de 258.35 por tonelada. “Como Comitê de Produtores de Batata, estamos muito satisfeitos com o resultado. Especialmente considerando que este é um pool de pré-venda. Isso significa que também vendemos a preços que estavam no início da temporada”, diz o presidente da ATC, André Broz.
Como resultado de um início bem-sucedido e tranquilo da estação de cultivo e um aumento de área de mais de 3% nas regiões produtoras da Alemanha, França, Bélgica e Holanda, o mercado rapidamente garantiu alta disponibilidade de batata para a safra de 2022.
Isso teve um impacto nos preços. “Essa sensação diminuiu em julho, quando a seca e as altas temperaturas pressionaram o desenvolvimento da safra”, explica Broz. “Sempre que possível, foi feita irrigação abundante, mas onde isso não foi possível, a colheita piorou.”
Tonelagem suficiente para venda
Como a Batata Aviko ainda tinha toneladas suficientes para vender na segunda metade da temporada de comercialização, foi possível capitalizar os preços mais altos. “A propósito, a safra principal de Fontan e Challenger ainda não nos decepcionou”, enfatiza Broz. “Conseguimos vender 32,500 toneladas líquidas em todas as variedades.” A produtividade da batata em Aviko foi média, embora tenham sido observadas emissões negativas de até 10% no leste e sudeste do país.
Enquanto isso, Aviko Potto está ocupado assinando um contrato para a próxima temporada. “Embora nós, como ATC, não lidemos diretamente com isso, nos apegamos a preços de contrato que compensam o aumento no custo. Preferimos adicionar mais uma vantagem. Isso também é necessário para manter boas margens”, conclui Broz.