NEPGEm 2013, a área cultivada com batata no noroeste da Europa aumentou 3.8%, atingindo 530,000 hectares.

O Noroeste Europa Produtores de batata (NEPG) divulgou uma estimativa atualizada da área plantada para a safra de 2013 (no início de julho).

Com base nas primeiras estimativas e em trabalhos de levantamento, NEPG O relatório indica que a área total estimada de plantação, excluindo batatas para semente e amido, nos cinco principais países é de 530,000 hectares, conforme a tabela 1.

Isso é um aumento de 3.8% em relação à temporada passada.

De referir, no entanto, que a área diminuiu 6% entre 2011 e 2012 pelo que a área está a regressar aos níveis mais habituais.

Se a safra desta safra ficar em linha com a média dos últimos cinco anos, isso pode resultar em uma colheita de 24 milhões de toneladas, um aumento de quase 10% em relação à safra do ano passado. No entanto, enquanto a safra ainda está crescendo, é muito cedo para estimar o rendimento médio para este ano, pois depende das condições de cultivo durante o resto do verão.

Enquanto todos NEPG Os países têm visto um aumento na área estimada plantada com batatas frescas, sendo que a Bélgica deverá apresentar o maior aumento, de 11.8%, ou 12,000 hectares a mais do que no ano passado. De acordo com dados belgas, NEPG Segundo os membros, o aumento da área cultivada está sendo impulsionado por preços contratuais mais altos, resultando em um aumento no número de contratos e, ao mesmo tempo, em um aumento na demanda por parte das processadoras de batata. A Bélgica se tornou o maior processador do mundo e dobrou sua necessidade de matéria-prima para processamento nos últimos 10 anos. A entrada de novos produtores de batata no mercado belga também é apontada como um fator que contribui para o aumento da área cultivada.

Quadro 1: NEPG Estimativa da área plantada em hectares (excluindo sementes e amido, e arredondada para o milhar mais próximo).

O NEPG O comunicado também destaca que, no continente, a maioria dos NEPG Os países esgotaram os estoques da safra anterior, o que pode levar as processadoras a iniciarem o processamento mais cedo e, consequentemente, estenderem a temporada de fornecimento de 2013/14. No entanto, essa demanda por novos grãos pode surgir em um momento em que as novas safras ainda não atingiram a maturidade e o peso ideais, o que pressionaria a oferta. Tanto a Bélgica quanto a Holanda processam mais batatas do que produzem, necessitando, portanto, importar o produto.

Distribuição geográfica ilustrativa do cultivo de batata nesta parte do mundo, ~ 2000 (CGIAR)

Progresso da colheita

—-> Nota: publicado originalmente em 30 de julho

As condições de cultivo neste verão são particularmente importantes para o desempenho da safra final. Produção de batata em Grã Bretanha enfrentou desafios contínuos nas últimas semanas. No início de julho, as safras geralmente estavam progredindo bem sob as boas-vindas quentes e ensolaradas, com algumas chuvas benéficas. À medida que o mês avançava, no entanto, ocorreram apenas aguaceiros leves, resultando em uma maior necessidade de irrigação, embora nem sempre disponível. As condições quentes e secas foram benéficas para a matéria seca e também para o controle da praga. No entanto, mais recentemente, as culturas não irrigadas sofreram, com algumas a ponto de murchar, apresentando sinais de estresse e até envelhecimento precoce. A condição da cultura varia dependendo da região, tipo de solo e se a irrigação está disponível, mas em geral a saúde da cultura foi relatada como boa.

A situação na Bélgica, Holanda, França e Alemanha, a situação é muito semelhante à de GB, com condições meteorológicas extremas também relatadas, e nenhuma queda de curto prazo esperada, com o resultado de rendimentos mais baixos são esperados.

In Bélgica, a maioria das áreas de produção de batata são consideradas muito secas, o que, de acordo com a Phaff Export Marketing, está impactando o crescimento das safras de processamento inicial, que apresentam falta de tamanho de tubérculo. Durante a segunda semana de julho, primeiras colheitas de 25-35 t / ha foram relatadas, embora muitas fábricas ainda estivessem fechadas para a mudança de estação. Na terceira semana de julho, foi relatado que a matéria seca estava melhorando. Mais recentemente, condições de seca foram relatadas, o que muitas vezes provam condições de colheita desafiadoras, embora o oeste tenha tido algumas chuvas fortes esta semana. As colheitas experimentais para os primeiros anos sugerem rendimentos de 32 t / ha em comparação com 36 t / ha para a média de 6 anos.

In France, Phaff Export Marketing relatou que a atividade de irrigação está ocorrendo devido às condições de seca, embora, na última semana, eles relataram que existem algumas restrições em vigor em algumas partes do país. Um atraso no desenvolvimento da cultura e, portanto, na colheita, de duas a três semanas ainda é relatado com desenvolvimento lento dos tubérculos, embora a cultura pareça estar saudável com um bom dossel.

De acordo com o relatório Netherlands a safra tem crescido bem, de acordo com Phaff Export Marketing, embora as condições sejam secas e haja irrigação completa. Enquanto em solos argilosos a preocupação com o tempo seco é menos pronunciada, em solos leves, especialmente sem irrigação, a safra sofre com o clima quente e seco e a taxa de crescimento é relatada como lenta. Prevê-se que os rendimentos sejam inferiores ao normal.

In Alemanha, de acordo com a Phaff Export Marketing, a colheita de batatas frescas tem progredido bem. Nota-se a falta de grandes tubérculos e, devido à seca, tanto as primeiras quanto as principais culturas estão crescendo lentamente e não parecendo saudáveis ​​em algumas áreas. Devido às condições meteorológicas desfavoráveis, são esperados rendimentos gerais mais baixos do que o normal. De acordo com o Departamento de Estatística, a colheita alemã total é estimada em 10.2 milhões de toneladas, o que é 500,000 mil toneladas a menos que no ano passado. A Baixa Saxônia, a maior região produtora de batata, com quase metade da colheita total normal de batata, tem uma área de batata menor de 101,464 hectares, 2.1% a menos que no ano passado.

A colheita do material de processamento antecipado foi relatada e as empresas de descascamento e crocante estão ansiosas para garantir novos suprimentos para a safra. De acordo com a Phaff Export Marketing, espera-se que algumas fábricas dêem início aos primeiros contratos com os estoques atuais baixos. Antecipa-se que o material alemão recém-colhido logo aparecerá como o principal produto fresco do varejo, substituindo os suprimentos israelenses, portugueses e egípcios importados.