Mistura Natural Vegetal A Dehydration, LLC realizou sua inauguração em 30 de setembro, fábrica em Pitt County, Carolina do Norte.
A empresa vai desidratar batata-doce para ser usada em diversos produtos de ração para animais de estimação para o mercado global. Mistura natural será gerenciada por Empresa de produção de presunto, Inc., que opera uma das maiores operações agrícolas de batata-doce na Carolina do Norte. Mais de 50 empregos serão gerados e o investimento no projeto ultrapassou US $ 16 milhões. A Ham Produce, sediada em Snow Hill, NC, comprou o edifício Collins & Aikman em 2009 para o armazenamento de batata-doce. A capacidade excedente que mede aproximadamente 27,000 pés quadrados foi renovada para a operação de desidratação vegetal de mistura natural.
“Estou animado com a conclusão da fase de construção do projeto e estou ansioso para trabalhar com os produtores”, disse Bobby Ham, presidente da Ham Produce Company, Inc. “Ficamos felizes em poder utilizar empreiteiros locais neste projeto ”.
A produção de batata-doce nos Estados Unidos está mais competitiva do que nunca, devido às crescentes preocupações com a segurança e qualidade dos alimentos, incluindo alimentos para animais de estimação. No processo de colheita, uma porcentagem da batata-doce é descartada devido ao formato ou tamanho, mas não por falta de valor nutricional. As instalações de desidratação proporcionarão um processo de valor agregado que permitirá que toda a safra de batata-doce seja usada, aproveitando as descartadas.
“A agricultura e o agronegócio são nossa indústria líder na Carolina do Norte, com um impacto de US $ 78 bilhões. Com a adição de novos empreendimentos de agronegócio, como a Desidratação de Mistura Natural de Vegetais, acredito que em breve veremos isso se tornar uma indústria de US $ 100 bilhões em nosso estado ”, disse o Comissário de Agricultura da NC, Steve Troxler.