Workshop prático sobre batatas na Alemanha combina botânica, proteção de plantas e diagnóstico de campo.

Cerca de 20 participantes de toda a Alemanha — desde novatos no setor até profissionais experientes — reuniram-se para um evento de dois dias com o objetivo de aprofundar seus conhecimentos sobre batatas e obter experiência prática em toda a cadeia de valor. O programa teve início com Katrin Mauthe, da Associação Alemã de Comércio de Batatas (DKHV), que apresentou informações básicas sobre a origem, a botânica e as condições de cultivo da batata na Alemanha. Em seguida, palestrantes externos e instrutores certificados ofereceram uma visão geral abrangente dos métodos de cultivo, condições de crescimento, requisitos de qualidade e sistemas de rotação de culturas. Um foco importante foi dado à proteção de plantas, com explicações práticas sobre as principais pragas e doenças, bem como técnicas adequadas de inspeção em campo, em conformidade com os Acordos de Berlim.

A sessão da tarde foi dedicada à aplicação prática dos conhecimentos recém-adquiridos. No jardim didático e de demonstração da Câmara de Agricultura da Baixa Saxônia, Carsten Tschentscher utilizou diversas estruturas de cultivo para ilustrar as diferenças entre plantas saudáveis ​​e infestadas, explicando detalhadamente os padrões típicos de danos. A ligação direta entre teoria e prática tornou o conteúdo particularmente vívido e memorável para os participantes. O instrutor certificado Nikolaus Schackmann agregou ainda mais valor prático ao fornecer extenso material visual mostrando plantas e tubérculos de batata danificados por doenças. "Para mim, é importante transmitir o entusiasmo pela batata, e certamente conseguimos isso ao longo destes dois dias", enfatizou Schackmann, destacando o sucesso do formato intensivo de treinamento prático.