Na segunda-feira, em Hanover, a Câmara de Agricultura da Baixa Saxônia avaliou a safra deste ano. Como 2020 foi o terceiro ano seco consecutivo, os rendimentos das safras foram muito diferentes regionalmente, disse o conselho, conforme relatado pelo NDR 1 Niedersachsen. Chuvas muito escassas e desigualmente distribuídas afetaram severamente a agricultura e o uso de pastagens, disse Gerhard Schwetje, Presidente da Câmara de Agricultura. “Dependendo da localização, faltam entre 120 e 450 litros de chuva por metro quadrado.”
Dois e meio por cento a menos de cereais
Tudo depende do clima e é necessária uma mudança abrangente na agricultura, enfatizou o presidente da Câmara. Nos solos leves no oeste e no leste do país havia, portanto, menos safras; no sul e sudeste da Baixa Saxônia, parecia melhor para os produtores de grãos. No geral, cerca de 2.5 por cento menos cereais foram colhidos do que no ano anterior. De acordo com a câmara, a área agricultável também diminuiu.
Batatas: biogás em vez de batatas fritas
A Coronapandemia teve e tem tido um grande impacto na colheita: como os restaurantes e cantinas estavam fechados há muito tempo, houve, por exemplo, um excesso de oferta de batatas que podem ser processadas em batatas fritas. Algumas dessas batatas acabaram em usinas de biogás, algumas das quais foram alimentadas. As batatas alimentícias, por outro lado, venderam bem, mas os preços caíram.
Ein Mann sentou-se em einer Erntemaschine und erntet Getreide. 3 min
Cereais sofrem com a seca
A colheita de grãos quase entrou em colapso. O saldo dos agricultores está abaixo da média. A seca é boa para a colheita, mas ruim para o cultivo dos cereais.
Câmara de Agricultura: produtos regionais estão se tornando mais populares
No caso do cultivo de frutas e vegetais, os agricultores também tiveram que enfrentar as consequências Corona, mas de acordo com a Câmara de Agricultura, eles foram capazes de se defender graças aos bons conceitos de higiene para os funcionários, bem como graças às colheitadeiras locais. A valorização dos produtos regionais aumentou, disse. Além disso, de acordo com Schwetje, os desafios colocados pelas mudanças climáticas e pela conservação da natureza estão ganhando importância. A Câmara de Agricultura vem implementando projetos naturais e de conservação de água há anos.