VAVI nomeia Dick Zelhorst, da Aviko, como presidente para liderar a indústria de processamento de batatas holandesa
A diretoria da VAVI, associação da indústria de processamento de batatas holandesa, nomeou Dick Zelhorst, Chefe de Agro & Cadeia de Suprimentos da Aviko, como seu novo presidente, sucedendo Stephan van Kuik.
A associação da indústria de processamento de batatas holandesa (Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie, VAVI) tem um novo presidente. A diretoria da VAVI nomeou Dick Zelhorst, que trabalha na Aviko, para o cargo. Ele sucede Stephan van Kuik e se concentrará nos interesses comuns da VAVI e de seus membros. A associação enxerga nele um presidente que pode estabelecer conexões dentro e fora da organização e dar direção à agenda conjunta da indústria de processamento de batatas holandesa.
Experiência alinhada às tarefas do setor. Zelhorst é Chefe de Agro & Cadeia de Suprimentos da Aviko, uma das quatro maiores processadoras de batatas do mundo e líder de mercado europeu em produtos de batata fresca, congelada e desidratada. Ele traz extensa experiência no setor de batata e conhecimento considerável sobre a oferta de matéria-prima, sustentabilidade e mercado internacional — temas de grande importância para a indústria. Segundo a VAVI, ele adiciona expertise relevante e uma perspectiva ampla ao conselho, em linha com os desafios que a indústria de processamento de batatas holandesa enfrentará nos próximos anos.
Trabalhando em conjunto para um setor futuro-provável. Como presidente, Zelhorst trabalhará com a diretoria e a diretora Marieke Hoste para a posição futura da VAVI e uma indústria de processamento de batatas holandesa forte e futuro-provável.
Em sua primeira declaração no novo cargo, Zelhorst enquadrou a tarefa em termos de competitividade e sustentabilidade: «A cadeia de batata na Europa e, em particular, nos Países Baixos, enfrenta desafios imensos. Por um lado, é essencial para toda a cadeia nos Países Baixos que a indústria de processamento permaneça competitiva e, por outro, há uma grande responsabilidade social de tornar a cadeia de batata mais sustentável.» A indústria holandesa de processamento de batatas está disposta a contribuir para isso em conjunto com as outras partes da cadeia.»
A nomeação ocorre em um momento exigente para o setor que Zelhorst agora representará. As plantas de processamento holandesas lidaram com aproximadamente 308,800 toneladas de batatas em setembro, mas os volumes de processamento em doze meses permanecem aproximadamente 7–8% abaixo do período anual anterior, e a 2026 colheita holandesa é estimada em aproximadamente 3.5 milhões de toneladas — 17% abaixo de 2025. Com fábricas dependendo de matéria-prima importada para quase metade da ingestão de setembro, os temas de competitividade e cooperação na cadeia, citados por Zelhorst, estão longe de serem abstratos.
A VAVI representa a indústria de processamento de batatas holandesa, abrangendo batatas fritas e produtos de batata desidratados. A presidência conecta a associação à expertise em matéria-prima e cadeia de suprimentos da Aviko em um momento em que garantir batatas de qualidade industrial — provenientes de uma menor colheita europeia — tornou-se a principal preocupação da indústria.
Para os produtores, a mudança no topo da VAVI vale a pena ser observada além da simples nota pessoal. O presidente da associação dos processadores está à mesa onde os termos contratuais, especificações de qualidade e requisitos de sustentabilidade são definidos — todos eles que impactam diretamente a economia na porta da fazenda. O histórico de Zelhorst na oferta de matéria-prima sugere um presidente que conhece tanto o fim da cadeia dos produtores quanto o fim da fábrica; se isso se traduzirá em termos contratuais que reflitam esta temporada de oferta mais apertada será uma das histórias a serem acompanhadas durante o ciclo de negociações do inverno. Seu ênfase em manter a indústria de processamento holandesa competitiva também é interpretado como um sinal de que a associação enxerga a competição internacional por matéria-prima e mercados como um problema estrutural, não apenas uma questão de uma única temporada.
