Os produtores de batata de consumo na Holanda, Bélgica, Alemanha e França colherão de 7 a 11 por cento menos batatas nesta temporada. Produtores de Batata do Noroeste da Europa (NEPG). De acordo com a organização dos produtores, os rendimentos decepcionantes se devem principalmente às ondas de calor deste verão.
Nos países da UE4, a Bélgica e a França são os mais afetados pelo verão muito seco e quente. A colheita belga seria 20% menor. No entanto, as situações variam consideravelmente entre países e regiões. na Holanda, os danos ao norte dos principais rios também são perceptíveis, porque ali choveu mais. O NEPG estima que o rendimento final nos países da UE4 esteja entre 20 e 21 milhões de toneladas.
Quanto à área na zona do NEPG, a organização de produtores calcula 510,938 hectares. Este é um aumento de 3.2 por cento em relação ao ano passado e um crescimento de 1.7 por cento em relação à média de cinco anos. Produtores holandeses plantaram 7.7% mais consumidores batatas em 2022 do que em 2021.
Difícil e caro
O verão de 2022 entrará nos livros como um ano difícil e caro. Não só pelos baixos rendimentos, mas também pelos altos custos de energia e irrigação. De acordo com o NEPG, os problemas de qualidade e armazenamento no cultivo de batata de consumo devem-se principalmente às ondas de calor deste verão.
Além de relatos de pesos subaquáticos não apenas muito altos e comprimento de tubérculos muito pequeno, a percepção de dormência suficiente é mais preocupante, escreve o NEPG. A germinação precoce no armazenamento também tornará a próxima temporada de armazenamento mais difícil e cara. As batatas podem ter que lidar mais com a perda de peso e contusões devido a condições de colheita desfavoráveis, por exemplo.
Preços de contrato que não cobrem custos
O NEPG espera que nesta temporada, ao contrário de 2018-2019, não sejam necessárias batatas de outras partes da Europa. Isso é enquanto as necessidades dos processadores aumentaram acentuadamente nos últimos anos. Além disso, o NEPG afirma que os preços do contrato não cobrirão os custos adicionais que os agricultores terão que enfrentar no próximo período.
Quando os preços atuais do contrato para 2022-2023 foram assinados, os preços ainda eram aceitáveis. Isso mudou após a eclosão da guerra na Ucrânia. Além disso, os custos de produção aumentaram acentuadamente nos últimos seis meses. De acordo com o NEPG, os produtores de batata estão, portanto, preocupados com sua renda.
Com os custos mais altos de eletricidade, diesel e fertilizantes, entre outros, e maiores riscos associados às mudanças climáticas e à guerra na Ucrânia, alguns empresários estão se perguntando o que plantar ou semear na primavera de 2023. Sem garantias dos compradores, eles podem decidir cultivar mais culturas alternativas. “Custos crescentes devem ser compartilhados por toda a cadeia de suprimentos.'
Uma fonte: https://www.nieuweoogst.nl