Os operadores do mercado de frutas e vegetais na Moldávia estão mais uma vez preocupados com o fato de que o declínio nos preços de atacado da batata a partir da segunda metade de dezembro de 2022 pode continuar em janeiro de 2023.
A baixa demanda é o mesmo fator que pode levar à próxima queda provável na produção de batata preços.
De acordo com os dados da EastFruit, as batatas foram vendidas na semana passada em grandes quantidades nos mercados da cidade da Moldávia para preços de dezembro, ou US$ 0.30-0.31/kg. No entanto, a maioria dos fornecedores lamentou a deterioração da demanda já fraca.
“Algumas semanas antes, principalmente os atacadistas de médio e pequeno porte esperavam um aumento na demanda por produtos alimentícios básicos, incluindo batatas e legumes borsch, dos estabelecimentos de ensino e serviços de alimentação a partir de meados de janeiro. No entanto, ainda não está claro como funcionarão creches, escolas e universidades, devido à disseminação da gripe sazonal e outras doenças”, escreveu o site acima mencionado.
Alguns atacadistas afirmam que, a partir de outubro do ano passado, parte do varejo na Moldávia passou a vender batatas ucranianas baratas. Os operadores do mercado de frutas e produtos hortícolas da Moldávia tendem a prever que o nível médio do preço grossista da batata diminuirá em vez de subir brevemente.
Uma fonte: https://www.potatobusiness.com
