Após as férias de inverno, as fábricas de processamento de batata na Europa estão operando em plena capacidade, e o mercado de exportação de produtos de cultivares congelados está experimentando uma demanda robusta.
A moeda EUR foi supostamente negociada abaixo da paridade com o USD, dando aos valores de exportação uma vantagem competitiva adicional nos mercados globais, de acordo com um relatório recente da IFA sobre batatas.
Enquanto alguns compradores ainda estão tendo problemas com o movimento de seus contratos, especialmente com Maris Piper, o movimento das batatas durante a temporada de festas no Reino Unido parece ter mantido o ritmo das expectativas. Os contratos estão sendo aceitos pelos Peelers, embora Maris Piper também seja solicitada gratuitamente. Produtores com amostras de batata que estão prestes a embalagem qualidade atualmente acredita que seria melhor limpar os estoques agora, em vez de esperar por pedidos que podem não se concretizar devido aos custos de armazenamento.
As vendas no varejo na Irlanda foram rápidas durante a temporada de férias e agora voltaram aos níveis normais. A maioria dos produtores já está em busca de sementes para a nova safra e, com a previsão de que a área plantada volte a cair este ano, não deve faltar sementes para os tipos mais utilizados.
“Os produtores são aconselhados a entrar em contato com seus fornecedores o mais rápido possível. Uma proporção de sementes guardadas em casa pode ser usada devido a alguns dos problemas relatados em 2022, no entanto, isso também tem suas desvantagens. O comércio de peeling e o preço continuam flutuantes”, concluiu o relatório.
Uma fonte: https://www.potatobusiness.com
