Produtores de batata 90,000 da Colômbia Obtêm um Mapa de Redução de Custos — e uma Ambição de Venda Direta ao Varejo
Colombia’s agriculture ministry and Fedepapa will work four fronts — irrigation, certified seed, knowledge transfer, mechanization — to cut small growers’ labor costs by up to 50%, with field sessions starting 25 October in Villapinzón.
A economia de batata da Colômbia é uma economia de pequenos produtores: cerca de 90,000 produtores diretos espalhados por mais de 39,000 unidades de produção, com uma cadeia que envolve até 350,000 famílias. Quando o Ministério da Agricultura e a Fedepapa se reuniram para elaborar um plano conjunto de redução de custos, a aritmética dessa estrutura definiu a agenda.
O plano, acordado em meados de outubro, atua em quatro frentes: sistemas de irrigação eficientes, uso de sementes certificadas, transferência de conhecimento e mecanização da colheita. Reuniões de campo com produtores começam em 25 outubro em Villapinzón, Cundinamarca — o coração de batata de alta altitude — e devem prosseguir até 2027. O ministro da Agricultura, Indalecio Dangond, afirma que máquinas simples adaptadas a pequenas propriedades poderiam reduzir alguns custos associados à mão de obra em até 50%. Um pacote financeiro de crédito de longo prazo, seguro agrícola e incentivos à investimento está sendo montado ao lado disso.
Cortando o intermediário
A proposta mais radical é comercial. A Fedepapa deseja receber, escovar, lavar e embalar as batatas dos produtores por conta própria e vender diretamente a grandes varejistas — comprimindo uma cadeia na qual intermediários atualmente capturam grande parte da margem. “Os intermediários estão matando este negócio,” como o Infobae parodiou a posição da federação. O abastecimento direto para prateleiras de supermercados seria uma primeira vez para a federação de produtores em escala.
Por que agora
O plano segue dois anos difíceis para os produtores colombianos: um excesso de oferta 2025 empurrou os preços da batata para níveis históricos mínimos, e os produtores têm pressionado por alívio desde então.
