Brasil: Preços da Batata Aliviam em Outubro com a Expansão da Oferta da Safra de Inverno
Wholesale potato prices eased in early October as supply expanded, after September rain had briefly pushed them up; the 2026 winter crop is 19% smaller.
Os preços no atacado da batata no Brasil caíram na semana de 5–9 de outubro de 2026, conforme a oferta exposta pressionou as cotações, segundo o Panorama do Agro semanal da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). Em Belo Horizonte (MG), uma caixa de 25 kg da Asterix teve média de R$116.67 e a Ágata de R$108.33.
A queda segue uma alta impulsionada pelas chuvas em setembro. O boletim Hortigranjeiro da Conab relatou que as chuvas no Sudeste retardaram a colheita e os envios na primeira quinzena do mês, elevando os preços na maioria dos mercados atacadistas em comparação com a média de agosto: a CEAGESP subiu cerca de 44% e a CeasaMinas cerca de 50%.
Antes disso, a safra de inverno havia reduzido os preços. A Conab registrou uma queda de 37.3% no preço médio ponderado no atacado em julho e uma adicional de 11.6% em agosto, embora os preços de agosto ainda estivessem 52% acima do nível de um ano anterior. São Paulo forneceu 52% dos 86.3 milhões de kg comercializados em agosto e Minas Gerais 27%.
A safra de inverno é menor este ano. A pesquisa de julho do IBGE projetou a produção em 892,200 toneladas, queda de 19.3%, em 22,100 hectares, queda de 23.9%, com o rendimento subindo 6.1% para 40.3 t/ha.
No varejo, o índice de preços ao consumidor de setembro do IBGE mostrou a batata com alta de 24.1%.
A Conab espera que o principal fornecimento dos estados do Sul em novembro e dezembro venha da safra da estação chuvosa 2026/27, com estimativas atuais apontando para uma colheita menor do que em 2025/26, já que os produtores permanecem cautelosos e um forte El Niño é previsto.
Fuentes: CNA Panorama do Agro, 5–9 de out 2026; Conab Boletim Hortigranjeiro, Set 2026; Notícia Marajó (Cepea/IBGE), 14 de ago 2026