Os processadores de batata holandeses usaram pouco menos de 4 milhões de toneladas de batatas em todo o ano de 2022.
O consumo total de batatas para fornecer matéria-prima à indústria holandesa é de 3.97 milhões de toneladas. Destes, os processadores holandeses produziram um total de 2.16 milhões de toneladas de produtos acabados. Isso é evidenciado pelos dados de processamento divulgados na quarta-feira pela Associação da Indústria de Processamento de Batata.
O volume total de refino anualizado é quase 200,000 mil toneladas superior ao de todo o ano de 2021. Então o consumo foi de 3.8 milhões de toneladas de batatas. Especialmente na primavera de 2022 e no início do verão, mais batatas foram processadas na Holanda do que no ano anterior.
Em dezembro de 2022, os produtores de batata processaram 357,000 toneladas de batatas em 190,000 toneladas de produtos acabados. O volume processado é 30,000 mil toneladas a mais que em novembro e quase 35,000 mil toneladas a mais que em dezembro do ano anterior. Da batata processada em dezembro, 45.9% é importada. A participação das importações foi ainda maior em dezembro de 2021: 47.8%.
O webinar de construção de base biológica está em ascensão, é uma oportunidade para os agricultores?
A construção de base biológica está em voga. O governo quer pressionar por isso. Isso abre oportunidades para os agricultores envolvidos na agricultura. Mas o que exatamente é um design de base biológica? O que o político quer alcançar com isso? E o que o cultivo, a pesquisa e a cadeia podem fazer sobre isso? É possível lucrar com o cultivo de fibras? Bo Akkerbau, a Rede Akkerbouw de Praticantes de Sustentabilidade e Nieuwe Oogst estão organizando um webinar para agricultores sobre as oportunidades que esse novo desenvolvimento oferece. Este será um extenso programa com palestrantes de Biobased Innovations Garden, Ballast Nedam, Van De Bilt zaden en vlas, building Balance, Rabobank, Triodos e LTO. 24 de janeiro das 19.30h21.00 às XNUMXhXNUMX. Pode registar-se aqui: Construção de base biológica em ascensão, uma oportunidade para os agricultores?